martes, 13 de marzo de 2012

Ensalada Griega

Este es otro de los souvenirs que me traje de un viaje por Grecia. Fui hace mil años, pero recuerdo mucho su excepcional comida. Esta ensalada es un básico para el verano.
Allí me gustó mucho la musaka, las croquetas de queso, las empanadas de feta y espinacas y un largo etcétera.

Hoy voy a poner la ensalada griega porque (como casi siempre digo) es muy fácil de hacer

Ingredientes:
Tomates
Queso Feta
Aceitunas Negras
Pepino
Aceite de Oliva
Orégano
Sal

Preparación:
Como todas las ensaladas, esta es muy fácil de preparar. Sólo hay que mezclar el tomate cortado en gajos, el queso cortado en cubos, el pepino en laminitas y las aceitunas. Se echa el aceite por encima, la sal y se espolvorea con el orégano por encima ¡y listo!

για να εκμεταλλευτείτε!

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